对于这个或那个国家的许多居民来说，肥胖是一个大问题。对一些人来说，奋斗终生，有人来回"漂浮"，体重不断增加，但有的人还是达到了自己的理想体重，并用尽全力保持下去。
对于那些厌倦了看着拨号箭头并绝望地叹息，无法克服腹部脂肪层和大腿脂肪团的人来说，有一个普遍的救赎，这就是皮埃尔杜肯饮食。你听说过她吗是的，也许这完全是因为它在欧洲很受欢迎，但是独联体国家要么根本不知道它，要么只有很少的信息。这种饮食是从无聊的大米、荞麦、开菲尔和其他导致想象中的减肥的单一饮食中解脱出来的。饮食多种多样，非常适合喜欢吃美味又不想自己做饭的人。
饮食的座右铭是"想吃多少就吃多少！"
是不是很诱人？事实证明，食物不会是敌人，而是对抗卡路里和脂肪的帮手，这很重要。
关于饮食作者的几句话，你需要知道多余的体重拯救世界吗？！
Pierre Dukan 是法国著名的营养学家，30 年来一直积极研究产品及其对身体影响的医生。通过研究饮食行为等概念，他能够揭开理想体重的秘密以及如何达到目标。
皮埃尔·杜坎 (Pierre Ducan) 着有 19 本书，这些书是他多年经验和实践的成果，但最重要的是他的畅销书《我不会减肥》于 2011 年出版，但已经被所有人积极阅读他的粉丝们，他们想在不损害健康的情况下永远减肥！该书已被翻译成多种语言，并在全球十多个国家销售。
博士。Ducan 的基础是食用含蛋白质的食物，这些食物很容易被身体吸收并有助于减肥。同时，身体被净化，所有的毒素和毒素都被清除，新陈代谢非常好。饮食的主要产品是肉、鱼、蔬菜，尤其是麸皮。最吸引人、最有说服力的是节食的持续时间，这取决于超重的公斤数、通过的时间和你身体的特点。
在开始 Ducan 饮食之前，有必要了解您要达到的最佳体重。这可以通过在互联网上很容易找到的服务来完成。您可以输入所有必要的参数（当前体重、期望体重、减肥尝试、身高、怀孕等）并获得理想体重的数字。如您所见，一切都是个人的。您还将收到一个"尺子"，帮助您分阶段跟踪饮食：每个阶段根据持续时间和体重减轻计算，让您轻松控制减肥的持续时间。
所以让我们来看看杜肯饮食分为哪些阶段。有 4 个。关于每个的更多信息。
第 1 阶段称为"攻击"
从名字上就可以理解，我们攻击多余的体重，挑起它们迅速而显着的损失。这是博士最短和最先进的阶段。杜坎的饮食。其持续时间计算如下：
- 如果额外的 5 公斤或更少 - "攻击"会持续几天。
- 你有5-10磅的额外体重吗？然后我们将攻击公斤3-5天。
- 如果增加超过 10 公斤，则该阶段会延迟 5-7 天，最多 10 天。
在此期间，您只能吃蛋白质：肉类、鱼类、低脂乳制品和鸡蛋。在这段时间内，最多可以轻松行走 6 公斤的重量。
现在更多地了解我们用来减肥的产品。
你可以吃：
- 任何瘦肉：小牛肉、兔肉、牛肉、马肉（除 entrecôte 和 fileshki 外的所有肉）、兔肉。猪肉和羊肉是禁忌！准备没有一克油。
- 肝脏、肾脏、肺——所有牛肉、小牛肉和家禽副产品以及牛舌尖。
- 除鸭子和鹅外的任何鸟都必须去皮。
- 脂肪含量为 2% 至 4% 的去皮火腿。
- 任何鱼，无论烹饪方法如何。
- 海鲜。
- 鸡蛋，但不要超过2个蛋黄，蛋清可以不限。如果您有高胆固醇，请将蛋黄的摄入量减少到每周 3-4 个。
- 低脂乳制品。您也可以使用含 0% 脂肪的奶粉，但不要超过 3 汤匙奶粉。湖白天。
这一切都值得在不加油和脂肪的情况下烹饪，你想吃就吃，想吃多少就吃多少，没有卡路里计算。
一些食物应适量食用：
- 咖啡和茶；
- 醋和酱油；
- 任何蔬菜、香菜籽、每天最多一个半洋葱和其他香料；
- 明胶、发酵粉、酵母和琼脂；
- 黄瓜一对，可作调味；
- 柠檬汁调味；
- 盐和芥末 - 很少，否则多余的水不会离开身体；
- 无热量糖替代品（不是果糖、葡萄糖和山梨糖醇）；
- 减肥饮料；
- 可以吃8个蟹棒；
- Mono oil 可用作石蜡油 (1 tbsp l. )，因为它的热量不高，包裹肠道，使其工作正常化并改善排便。不要用于油炸，不要加热，理想情况下 - 沙拉酱。
无论如何，这是必不可少的：
- 吃1、5汤匙。湖每天燕麦麸。
- 轻体操和每天 20 分钟的步行。
- 喝 2 升水（茶、咖啡）。
如果你的嘴里有不好的味道，不要担心有难闻的气味，这是一个完全可以接受的现象，它表明你走在正确的轨道上。您可以进入第二阶段。
第 2 阶段 - 交替或巡航
此步骤一直持续到刻度上的箭头显示您所需的最佳体型。这次的特点是蛋白质日与蛋白质蔬菜日交替出现。
Pierre Ducan 的饮食提供了独立选择品种的可能性 - 1/1、2/2 或 5/5。对于非常超重的人，建议坚持 5/5 计划，对于那些稍微超重的人，1/1 是最佳的，这样对身体和你来说都更容易。
违禁蔬菜清单（含淀粉的，不仅是）：
鳄梨、所有豆类、非青豆、豌豆、玉米、土豆、扁豆、橄榄和橄榄，以及所有类型的谷物和面食。朝鲜蓟尚未在任何产品组中得到鉴定，因此应尽量减少使用。
所有其他蔬菜都可以，只有胡萝卜和甜菜应该少量食用，因为它们含有糖分。为了改变，你可以在饮食中加入 1 汤匙。湖番茄酱（番茄酱）和 0% 酸奶和水果。
对于烹饪，您可以使用"攻击"阶段的所有产品，在那里应适量食用。
创新点如下：
- 麸皮现在我们吃2汤匙。湖白天。
- 如有必要，Art. L. 麦麸有助于便秘。
- 乳制品的重量不应超过 1 公斤，请检查此项。
- 水等于2升。
- 现在你必须至少步行半小时。
由于蛋白质与蔬菜的变化，您可以使新陈代谢正常化，水离开身体并去除毒素，毒素，脂肪和盐分。一旦您看到秤上的箭头已成为估计数字，您就应该进入"巩固"阶段。
第 3 阶段——"巩固"或"保持体重"
此阶段将帮助您巩固所取得的成果，并将持续以减重为基础。也就是说，如果你在第二阶段减掉了 5 公斤，那么巩固将需要 50 天，10 公斤 - 100 天，依此类推。事实证明，第 3 阶段的 10 天损失了公斤。
在经历了前两个阶段之后，您想要多样性和新事物吗？我可以帮你吗！您现在可以买得起 40 克干物质中脂肪含量不超过 40% 的硬奶酪。脂肪含量越低，您可以吃的奶酪就越多。
您还可以吃几片黑麦面包、一个单位的水果（香蕉、樱桃、樱桃和葡萄除外）和几片西瓜或甜瓜。
至于肉，你现在可以吃大量的炸猪肉、培根和羊肉。
还有一些额外的好处：现在你可以每周吃一份含淀粉的蔬菜，然后吃一顿"胃大餐"，每顿第一顿、第二顿和甜点（开胃酒——一杯加奶酪的酒）。但是所有的这一定是 可以一次吃掉，早餐或午餐。
现在我们要把整个舞台一分为二。例如，您需要坚持合并 80 天。第一部分 - 40 天：您可以每周吃一份淀粉和"盛宴"，但在接下来的 40 天内，您可以每周吃几次淀粉。
我们所说的淀粉质是什么意思？以下是清单和允许消费的数量：
- 意大利面。它们可以在220克左右食用。用天然番茄酱和洋葱或少许帕尔马干酪将调料捣碎。
- 全谷物，以及蒸粗麦粉和小麦碾碎，允许的量为 200 克。
- 镜片。它可以是 200-220 克，由于碳水化合物含量缓慢，它有助于稳定体重。
- 豆类、豌豆和鹰嘴豆非常有营养，你也可以吃一些。
- 米饭和土豆应该很少食用，每份 125 克（土豆必须整齐）。全麦大米可以食用220克。
什么不能做：
- 连续安排两个聚会
- 需要补充——要有分寸
对于你自己，可以这么说，每周一天选择一种释放蛋白质的蛋白质，这样所有多余的卡路里都可以轻松消失，让那一天总是一样，例如 - 星期四。
麸皮现在必须吃到 2. 5 汤匙。湖每天至少步行 25 分钟。
第 4 级 - "稳定"
好吧，现在我们来到了称为"稳定"的最后阶段。
有一些规则是你无法在生活中应用的。最重要的是你只要坚持下去。
- 像以前一样吃，但要控制食物的量。多吃蛋白质和蔬菜，不要过量食用水果、奶酪、面包和淀粉类食物。
- 坚持蛋白质禁食日，体重永远不会回来。
- 水不少于2升。
- 每天至少步行20分钟。
- 多走走，忘记电梯，自动扶梯，早晚如果你能下小巴到公交车站回家/上班。检查它是否有效！
- 你需要吃麸皮3汤匙。湖一天又一天。
杜坎饮食食谱
网络上有很多杜肯饮食的追随者的食谱，让你不觉得无聊和单调，尝试准备几道菜。
鸡蛋沙拉
我们拿了两个煮鸡蛋、细香葱、低热量酸奶油（开菲尔）和香料。
烹饪很简单：我们把鸡蛋切成方块，加入切碎的洋葱，加一勺酸奶油、盐和瞧，香喷喷的鸡蛋沙拉就做好了。
三文鱼西葫芦煎饼
我们取一磅西葫芦，在粗磨碎机上摩擦，沥干汁液。与此同时，取 3 个鸡蛋、几汤匙玉米淀粉和一个甜椒，混合所有东西，加入切碎的三文鱼并用盐调味。
将这种均匀的物质与西葫芦混合，然后在无油的聚四氟乙烯平底锅中制作煎饼。完毕！
三分钟面包
有必要：
- 2汤匙。湖燕麦麸和1勺小麦；
- 几个鸡蛋；
- 玉米淀粉 3-4 汤匙。一世;
- 2汤匙。湖开菲尔;
- 一罐含 0-1% 脂肪的软干酪；
- 1包发酵粉。
将淀粉和麸皮加少许盐，加入泡打粉搅拌均匀。在另一个容器中混合开菲尔、鸡蛋和凝乳。我们将所有东西组合在一起，混合并放入模具中。在烤箱中烘烤 20-30 分钟。
适合搭配淡盐三文鱼和黄瓜。
用锡纸烤的鳕鱼
我们取鳕鱼片，用柠檬汁腌制，加入盐、鱼香料、各种香草，用箔纸包好，在烤箱中烘烤 10-15 分钟。
Ducan Diet评论简直太棒了，许多光荣年龄的女性都取得了惊人的成绩，甚至减掉了50！公斤和采取年轻女孩的形式。即使是男性，关于 Ducan 饮食的评论也很好，每个以理想体重为目标的人都获得了理想的结果，而没有经历任何心理问题。
考虑博士的主要优点和缺点。杜坎的饮食
减分
- 早期可能会增加疲劳，这是由于体内出现了降低食欲的酮体；
- 缺乏维生素，用片剂维生素复合物补偿；
- 它仍然缺乏脂肪，所以你有时可以添加一点植物油。
- Ducan 的饮食可能对懒惰做饭的人没有吸引力；
- 不适合长期不耐受食物的人、过敏患者和胃病患者。
专业人士
- 只使用天然的，最有用的产品；
- 百分之一百的结果，即使身体对饮食有抵抗力；
- "攻击"阶段的优秀动力，体重迅速下降；
- 美味又健康；
- 你总是可以吃很多；
- 无论您是在家、在办公室还是在度假村工作，饮食都非常容易遵循。
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