营养学家皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)开发了减肥饮食,这是基于他的40年实践,在群众和名人中都很流行,例如剑桥公爵夫人和詹妮弗·洛佩兹公爵夫人。杜坎避免了很多或相位饮食。在每个阶段,都应在菜单中使用它,不仅有助于减肥,而且还可以在一生中保持结果。
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杜坎饮食的基本规则
杜坎饮食的基础是以下原则:
每日卡路里含量的减少是没有用的。 医生声称,每日卡路里含量的下降在饮食过程中取得了短期结果。作为返回通常的饮食,扔掉的重量立即恢复。根据杜坎(Ducan)的说法,菜单上只能在菜单中累积的产品。
消费产品数量的限制无效。 杜坎的饮食是单一的抗遗迹。它可以在菜单中的许多批准产品中使用,以使白天感到满。
日常使用燕麦砖 - 必要。皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)的说法,即可以饱和燕麦麸迅速从体内清除毒素和毒素。每天您都应该吃1,5-3汤匙麸皮,然后用水喝很多。
您不能没有身体活动。 如果没有体育锻炼,如果体重停止,您可以达到"未燃烧的千克"的点。身体在身体劳累方面的作用不同。根据杜坎的饮食,每天有必要长途跋涉。建议每周几次进行早晨练习,运动或健身,而不使用电梯。
根据杜坎饮食的规则,应观察到4个主要阶段:
相攻击
杜坎饮食的"攻击"是在菜单上提供严格限制的第一个有效阶段。他的主要目标是燃烧体内的脂肪。它是通过仅食用最少脂肪的蛋白质产品来执行的。
Ducan饮食对蛋白质食物的消费有助于快速饱和,因此减少了一部分餐食的体积。人体在挖掘蛋白质方面花费的精力超过了收到的能量,这很快就会超重。在杜坎饮食的"攻击"阶段,体重减轻很大,根据医生的说法,这激励了进一步的阶段。
在观察杜坎饮食之前,您应该明确定义 阶段"攻击"阶段 。它是根据额外磅数确定的: 最多5公斤= 3天; 最多10公斤= 4天; 最多15公斤= 5天; 最多20公斤= 6天; 超过30公斤= 7天。

虽然遵守杜坎饮食的"攻击",但有必要遵守以下规则:
将1,5燕麦麸的使用插入每日菜单中,然后喝大量的水。使用个人不宽容,您可以用荞麦代替麸皮。有必要每天至少喝至少1升5升清洁水。建议进行早晨练习。在饮食中,每天至少要在新鲜空气中远足至少20分钟。
允许的产品
Dyukan的饮食"攻击" - 允许的产品:
- 肉类肉:小牛肉,骑手,牛肉,猪肉(6%脂肪),兔子;
- 鸟(鸭和鹅,除了皮肤上吃食物):鸡肉,火鸡,鹌鹑;
- 内脏:肾脏,肝脏,舌头,肺;
- 火腿(不超过4%的脂肪含量,没有皮肤消耗);
- 以任何形式的鱼:生,烘烤,保存,油炸,蒸熟;
- 海鲜;
- 鹌鹑和鸡蛋:无限量的蛋白质,蛋黄每天不超过2个STC;
- 低脂肪或牛奶和乳制品的脂肪含量最少;
- 天然酸奶;
- 螃蟹棒(一餐时不超过7个STC)。
作为在"攻击"阶段对杜坎饮食的添加剂,允许它们:
- 橄榄,蔬菜或菜籽油(每天1条管道);
- 柠檬汁;
- 番茄酱(每天2汤匙);
- 苹果,大豆,香醋;
- 草药和香料:香菜种子,百里香,迷迭香;
- 洋葱;
- 准备菜肴时由面团,明胶和酵母制成的发酵粉;
- 玉米片作为小吃(每天2个PC);
- 糖更换。
当您观察杜坎的饮食时,建议使用草药,黑色和绿茶,浆果,tin剂,咖啡的汤,但白天不吃糖。所使用的盐量应减少到最低。
每天的菜单
杜坎饮食菜单供大家进行阶段攻击(早餐,午餐,下午小吃,晚餐): 周一:
- 干酪;
- 用鸡蛋卷;
- 开菲尔
- 煮熟的鸡胸肉。
周二:
- 煎蛋;
- 番茄酱中的兔子;
- 开菲尔
- 德拉多在柠檬烤酱中。
周三:
- 2个硬煮鸡蛋;
- 用芥末牛排牛排;
- 牛奶;
- 海鲜鸡尾酒。
周四:
- Syrniki;
- 鳟鱼在烤箱里烤;
- 天然酸奶;
- 要求土耳其吃奶油酱。
星期五:
- 砂锅砂锅;
- 干扰;
- 软鸡蛋;
- 蒂亚龙是用番茄酱制成的小牛肉制成的。
周六:
- 火腿;
- 鸡汤;
- 开菲尔
- 鲑鱼在烤箱里烤。
星期日:
- 哈姆雷特和火腿;
- 略微咸的鲱鱼;
- 牛奶;
- 驱动牛肉。
变化的阶段

在"变化"阶段的杜坎饮食之后,实现了令人垂涎的结果。这是减肥时的主要阶段。它的持续时间取决于超重的损失,即如果达到所需的结果,则"交换阶段"在杜康饮食后结束。在这一点上,除蛋白质产品外还引入了富含纤维的蔬菜和富含纤维的蔬菜和草药。
您可以以奶酪和成品的形式使用允许的蔬菜。但是,您不允许您每天在Ducan Diet菜单中做。它只能与菜单上允许蔬菜和草药的日子交替使用蛋白质日(根据"攻击阶段")。
混合蛋白质日变化 杜坎的饮食是根据预期的超重决定的: 最多10公斤= 1/1 最多20公斤= 2/2 30公斤或更多= 5/5
根据杜坎的饮食,需要"变化"阶段才能将燕麦乳液的每日消费增加到2汤匙。根据各个迹象,可以用在水上酿造的小麦麸皮或荞麦代替。每天最多2升的清洁水增加。体育锻炼也应该更大。根据杜坎的饮食,在"更改"期间,有必要每天在新鲜空气中散步至少30分钟。不要忘记早晨的练习,以快速实现减肥所需的结果。
有什么可能,不能吃什么?
根据DUCAN系统,可以在交替阶段食用什么:
- 在"攻击"阶段可以接受的所有蛋白质产品;
- "攻击"阶段菜单中包含的所有香料和添加剂;
- 蔬菜和蔬菜:黄瓜,西红柿,辣椒,南瓜,芦笋,菠菜,欧芹,沙拉,卷心菜,萝卜,萝卜,西葫芦,茄子,洋葱,洋葱以及lif,芹菜,芹菜,土豆,甜菜,甜菜,胡萝卜,胡萝卜,胡萝卜;
- 每天1个丑陋的苹果;
- 蘑菇。
杜坎饮食"变化"的一个重要细微差别是,在第一阶段允许的蛋白质产品可以任意混合,每天只能选择两种类型。
在Ducan饮食的"变化"阶段中,应从菜单中排除以下产品:
- 他妈的肉和家禽(鸭,鹅);
- 油腻的乳制品和乳制品;
- 土豆,豌豆,豆类,玉米,镜头;
- 鳄梨,橄榄,橄榄;
- Muesli,Pasta和Bakery产品(每天有2部分黑麦面包除外);
- 烘烤,甜点,巧克力;
- 糖;
- 蛋黄酱。
一天的菜单
多种菜单的阶段 - 饮食中的菜单(早餐,午餐,下午小吃,晚餐): 周一:
- 煎蛋;
- 鳟鱼的耳朵;
- 牛奶;
- 兔子奶油酱中的兔子。
周二:
- 香肠法语;
- 鸡肉霜群;
- 黄瓜,番茄;
- 牛排。白菜沙拉。
周三:
- 干酪。苹果;
- 海鲜鸡尾酒;
- 硬鸡蛋;
- 与小牛肉不同。
周四:
- 荞麦粥;
- 汤姆山汤和虾;
- 开菲尔
- 土耳其蒸着蔬菜。
星期五:
- 天然酸奶;
- 抑制鸡胸肉;
- 火腿;
- 稍微咸的鲑鱼。
周六:
- 黄瓜卷;
- 带有肉的河口;
- 天然酸奶;
- 烤箱里充满蔬菜。
星期日:
- Syrniki;
- 牛schnitzel;
- 开菲尔
- 鱼汤。

固定阶段
根据DUCAN系统的合并阶段 这是营养的逐渐结果。同时,一个人继续失去,但并非如此,每周大约400克。根据投掷千克的不同,该阶段的持续时间是根据1 kg的原理单独计算的,先前重量为10天"合并"。例如,对于一个失去6公斤的人来说,"合并水平"的持续时间应为60天。
Ducan饮食菜单正在"合并"阶段扩展:
- 除了香蕉,樱桃和葡萄外,不添加甜美的水果。但是,允许的每日允许的水果不应超过中等苹果的大小。
- 它可以将6%的奶酪带入饮食中。
- 您可以每周两次在菜单上使用土豆,米饭,面食,豌豆,豆类和豆类。
- 在此阶段,燕麦麸的每日标准增加到杜坎饮食的3汤匙。清洁没有燃气的水应每天至少喝1、5-2升。
有必要观察体育锻炼,参与负载或健身,每天长时间步行30到60分钟。
"巩固"杜坎饮食阶段的一个特征是如此称呼 "固定的" 。如果允许它绝对吃灵魂和胃喜欢的一切,那么这些都是这样的饭菜。他们每周安排一次,只吃一顿饭,例如午餐。还应每周一次关于Ducan饮食蛋白的禁食日。这意味着使用"攻击"阶段在菜单中专门使用蛋白质产品。
推荐产品清单
允许饮食产品Ducan在合并阶段:
- 在"攻击"阶段允许的所有蛋白质产品;
- 在"合并"阶段允许的所有蔬菜,添加剂和香料;
- 酸菜,甜和酸水果:橘子,普通话,葡萄柚,苹果,猕猴桃,梨;
- 浆果:瓜和西瓜每天不超过400克;
- 大米,土豆,麦瓜,豌豆,意大利面,含淀粉的产品每周2次;
- 每天不超过40 g的脂肪含量的6%的奶酪;
- 蜂蜜 - 每天3茶匙;
- 2片面包。
详细的菜单
Dyukan在合并阶段的饮食菜单(早餐,午餐,下午小吃,晚餐): 周一:
- 燕麦片和蜂蜜;
- 鸡肉汤与面条;
- 橙子;
- 肉用法语。沙拉"维生素"。
周二:
- omlet和火腿和奶酪;
- 带有肉的河口;
- 普通话,猕猴桃;
- 与牛肉的皮拉夫。黄瓜,西红柿,保加利亚胡椒。
周三:
- Syrniki;
- Paelia配海鲜;
- 苹果;
- 土耳其在烤箱中充满了李子。
周四:
- 蜂蜜的家奶酪;
- 肉-in -in -house podge;
- 黄瓜,菠菜;
- 土豆泥。鸡肝。胡萝卜沙拉。

星期五:
- 2个硬煮鸡蛋;
- "固定" - 我希望杜坎饮食之后我们想要的一切。
- 开菲尔
- 汤" Tom-yam"与海鲜。
周六:
- 天然酸奶;
- 海鲜;
- 开菲尔
- 由碎界。
星期日:
- 砂锅砂锅;
- 用st鱼制成的耳朵;
- 柚子;
- 面食奶酪和火腿。绿色的。
稳定阶段
杜坎饮食的稳定阶段是食物行为的规则,必须在一生中观察到,以保持体重减轻而未来不体重增加的结果。
杜坎饮食之后,您应该遵守"稳定"阶段的基本4个原则:
- 每天使用3汤匙燕麦麸皮,每天至少喝1, 5-2升非降水量。
- 特别注意您的体育锻炼:避免电梯,每天散步至少30分钟,进行早晨锻炼,进行健身。
- 根据"攻击"阶段,每周一次安排蛋白质日充电日;
- 在您的日常饮食中,所有产品或食物都按照"合并阶段"。建议早上在菜单中使用水果。
根据杜坎的饮食,稳定水平"稳定"不再是限制,而是一种生活方式。如果您想享受烹饪乐趣,不必担心假期,因为在这一天,您可以负担得起"节日"。在"远离腹部"之后的第二天,应命令蛋白质"攻击"以避免增加体重。
允许和禁止产品
根据稳定阶段的Ducan系统使可能的产品可能:
- 低脂肉(牛肉,小牛肉,骑手,猪肉6%,兔子);
- 家禽肉:鸡肉,火鸡(没有皮肤);
- 所有烹饪变化中的所有类型的鱼;
- 强度较低的摩尔菌化和乳制品;
- 海鲜;
- 内心;
- 没有皮肤的瘦火腿;
- 鸡肉和鹌鹑蛋;
- 所有蔬菜(菜单中不再消耗土豆和豆类);
- 水果(除了樱桃,香蕉和葡萄),建议在上半年使用。
- 蜂蜜3茶匙;
- 面包(每天2片),意大利面;
- 柠檬,柠檬汁;
- 可可;
- 蘑菇;
- 番茄酱,番茄酱(每天2汤匙),Adjika;
- 香料和添加剂(欧芹,香菜,生姜,香菜,胡椒);
- 明胶,由面团制成的发酵粉;
- 蔬菜,橄榄油;
- 茶,咖啡,注入和不含糖的草药。

菜单
Ducan饮食的稳定阶段的菜单(早餐,午餐,下午小吃,晚餐): 周一:
- 夸克布丁;
- 挪威汤配鲑鱼;
- 柚子;
- 蔬菜炖土耳其。
周二:
- 煎蛋。普通话;
- 贿赂。鳕鱼肝;
- 开菲尔
- 土豆泥。鲱鱼模糊。卷心菜沙拉。
周三:
- 米饭和牛奶;
- sollyanka从选定的肉中。
- 火腿;
- 塞满鱼。新鲜的蔬菜沙拉。
周四:
- 鸡蛋柔软。梨;
- 国家队的耳朵;
- 开菲尔
- 用芥末牛肉牛排。
星期五:
- 麦片。橙子;
- Okroshka。文件heck;
- 开菲尔
- 意大利面条bognaz -sauce。
周六:
- 麦片。苹果;
- "固定" - 我希望杜坎饮食之后我们想要的一切。
- 火腿;
- 醋。 Pipli圆角。
星期日:
- Syrniki;
- 带有肉的河口;
- 柚子;
- 鸡brig。奶油酱中的豆子。